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新會如何選擇大米批發可以從哪些方面來考慮？
發表時間：2022-02-07 訪問量：266807一、執行標準及產品等級
先出于食品安全原因，購買預包裝新會大米而不是初級產品或散裝新會大米。新會盤錦大米
二、大米品種及純度
一般來說，優質水稻品種產量相對較低或種植要求較高，因此其價格相對較高。另外，還要注意大米的搭配，包括以次充好、新舊。當優質大米僅限于小產區且優質大米市場供應緊張時，通常會出現這種情況。
三、運輸、貯存和包裝
大米在空氣中只能保存 20 天！ 20天后，大米表面會發生氧化反應，危害人體健康。
四、新咪，新咪，新咪，重要的事情說三遍
新米優于舊米，這是不爭的事實。新米是指在上一個收獲季節收獲的加工大米。購買大米時，一定要注意是否是新米。一般來說，商家會說是不是新的，如果不是，你可以問商家。新米，尤其是優質新米的價格普遍比陳米貴，太便宜的米是需要注意的，米摻假成本太低，一定要注意！
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